今回はビタミンAについて書きます。
ビタミンAは大きくレチノールとカロテンに分かれます。
レチノール・・・目の疲れ予防、妊婦が摂りすぎると奇形児が生まれる可能性上がります。
あゆの内臓 ホタルイカ レバー うなぎ バターなどに含まれます。
カロテン・・・美肌、癌予防など
カブの葉 かぼちゃ オクラ 小松菜 しそ 大根の葉 高菜 つくし 人参などに含まれます。
風邪とかひくと喉や鼻の粘膜を保護する効果などビタミンAの効果なので風邪ぽい時は積極的に摂りたいですね( ＾∀＾)
ちなみにレチノールの取りすぎは抜け毛や吐き気など出ることがあるので注意が必要です。
